UA-34048486-1

a family recipe from my mom(from Jeremy)

00496-450x337[1]Jeremyのお母さんはとても料理が上手と聞いています。

今回はJeremyがお母さんから送ってもらったというレシピーをご紹介いたします。

Here is a family recipe from my mom, who is a great cook. She said, “I hope your students really make this, not just read about it. It’s a challenge! They should try.” I translated it from French.

Provencal Tomato Quiche
1. Pre-bake a pie shell: You can make your own crust/dough from white wheat flour, water, olive oil, and salt. (I don’t know the recipe ). Roll the dough out and put it into a 30cm pie tin. Prick the dough all over with a fork (to make little holes) and bake it at 220 C for 15 minutes.

2. Tomatoes: Heat 2 big spoons of olive oil in a pan, then saute
-2 cloves of garlic, minced
-2 medium onions, sliced thinly
until the onions are cooked but not browned. Add 4 sliced tomatoes and cook until the water has almost evaporated. Season the mixture with salt and black pepper, oregano and thyme + any other PROVENCE spices. You can usually find a “spice mix” at Seijo Ichi tokka… (this is MIX A)

3. Egg/cheese: Mix 1 whole egg, 3 egg yolks, 1 cup of whole cream, and some cheese (usually Parmesan or Emmental). (this is MIX B).tomatojere.jpg


4. Layers: Now layer MIX A and MIX B into the crust. First A (tomatoes) then B (the cream/eggs/cheese). There should be 2 or 3 or even 4 layers.

5. Preheat the oven to 200C. Drizzle the top with olive oil and sprinkle with some salt and pepper.

6. Bake the quiche for 30-40 minutes until the cheese is golden and bubbly.

toma.png

オーブンから出したばかりをアツアツで食べたら、すごく美味しそうですね。

作った方は是非感想をお願いいたします。

jeremichara.png


r-heart01a.gif HP「アイ英会話スクール」 

 (TEL)042-420-1748 お気軽にお問い合わせください。

r-heart01a.gif facebook「アイ英会話スクール」

  

人気ブログランキングへ
にほんブログ村 教育ブログへ
にほんブログ村
にほんブログ村 地域生活(街) 東京ブログ 東久留米情報へ
にほんブログ村
2013-10-29 : Jeremy : コメント : 0 : トラックバック : 0 :

アメリカへと旅立ちました

image[2]スクールがオープンして2日目、問い合わせメールが届きました。

生徒さんがまだ一人もいないスクールにとっては、衝撃的な

そして飛び上がりたいほど嬉しい出来事でした。

まだホームページも十分に完成していない上、

東久留米 英会話 という検索ワードを入れても、

20ページ目位にやっと出てくるという状態でした。

そんなアイ英会話スクールにアクセスしてくれ、選んでくれたのです。

一度留学の経験をされ、一年後の再度の留学に備えて

英会話と文法のレッスンを希望されていました。

他に生徒さんもいませんから、

一人でのグループレッスンがスタートです。

私にとっても、初めての文法の生徒さんでした。

その生徒さんが、当初の目的通り、一年経ったこの10月にレッスンを終了し、

アメリカに向けて旅立ちました。

アイ英会話スクールにとって、初めて留学へと送り出した生徒さんとなりました。

彼は、この一年一度もレッスンを休むことなく、

そして、アメリカに旅立つ直前まで、レッスンに通ってきてくれました。

生徒さんが羽ばたくお手伝いができたことは、

講師にとっても、私にとっても、とても嬉しいことです。

落ち着いたら、アメリカでの生活風景を連絡してくれると言ってくれました。

楽しみに待ちたいと思います。

r-heart01a.gif HP「アイ英会話スクール」 

 (TEL)042-420-1748 お気軽にお問い合わせください。

r-heart01a.gif facebook「アイ英会話スクール」


人気ブログランキングへ
にほんブログ村 教育ブログへ
にほんブログ村
にほんブログ村 地域生活(街) 東京ブログ 東久留米情報へ
にほんブログ村
2013-10-29 : 英語を勉強すると : コメント : 0 : トラックバック : 0 :

Julianが中国から帰国しました。

mapchi.pngJulianが2週間の中国での仕事を終え帰国しました。 

帰国前日に中国から「飛行機のトラブルで帰国が大幅に遅れてしまった」

「でも、レッスン当日の朝6時に成田に着くので、レッスンには間に合います。

心配しないでください」とメールがありました。

レッスンができることにホットしましたが、でもJulianは寝不足の上、疲れているかと思うと

心配でたまりませんでした。

スクールに到着したJulianはビックリするほどやつれていて、

「空港で食べたものが悪かったらしくて、、、」

スクールのレッスンに穴をあけてしまうからという責任感で

頑張ってきてくれたのだと思います。

レッスンは他の日に移せるからと言いましたが、

「大丈夫、大丈夫}と

julianchina.jpg

いつもと変わらず、ずっと笑顔で冗談も言って、辛そうな様子を見せることもなく

最後のレッスンまで全てこなしました。


アイ英会話スクールは東久留米にある小さなスクールです。

そんな小さなスクールでも、こんなに責任を感じてレッスンをしてくれる講師がいて、

そして、いろいろな不具合やスケジュールの変更に応じてくれる生徒さんがいます。

講師にも、生徒の皆様にも感謝の気持ちで一杯です。


r-heart01a.gif HP「アイ英会話スクール」 

 (TEL)042-420-1748 お気軽にお問い合わせください。

r-heart01a.gif facebook「アイ英会話スクール」


人気ブログランキングへ
にほんブログ村 教育ブログへ
にほんブログ村
にほんブログ村 地域生活(街) 東京ブログ 東久留米情報へ
にほんブログ村
2013-10-25 : Julian : コメント : 0 : トラックバック : 0 :

講師Jeremyを紹介します。

jeremichara.pngすでにブログに登場していますので、

前後してしまいましたが、講師Jeremyをご紹介いたします。

HPにあるように、JeremyはUCLAで学び、

その優秀な学生の中で、GPA3.86/4 という全優に近い成績で卒業しています。

大学で教鞭をとっていた父親の影響で、学ぶことが大好きです。

今でも、常に勉強をしていて、どの分野にも造詣が深く

その知識量には、感心させられます。

その知識溢れるレッスンは、楽しくて、学ぶことの素晴らしさを伝えてくれます。

また、芸術家でもあり、

ちょこっと描いた絵でも絵心があるのが、

わかりますね。







近い内にJeremyの作品をご紹介したいと思います。

お楽しみに。

Jeremyは、火曜日、金曜日、土曜日に教えています。

r-heart01a.gif HP「アイ英会話スクール」 

 (TEL)042-420-1748 お気軽にお問い合わせください。

r-heart01a.gif facebook「アイ英会話スクール」


人気ブログランキングへ
にほんブログ村 教育ブログへ
にほんブログ村
にほんブログ村 地域生活(街) 東京ブログ 東久留米情報へ
にほんブログ村
2013-10-14 : Jeremy : コメント : 0 : トラックバック : 0 :
ホーム

プロフィール

Aieikaiwa

Author:Aieikaiwa
東京の東久留米駅前で英会話スクールをオープンしました。幼児から大人までOK。
HP 「アイ英会話スクール」
facebook  「アイ英会話スクール」
instagram 「instagramアイ英会話」
youtube 「youtubeアイ英会話」
google+「google+アイ英会話」

講師はネイティブです。料金も安く少人数制です。アイ英会話スクールは満足していただけるレッスンを提供します。
info@aieikaiwa.com

ーアクセスー

東久留米市本町1-3-21 並木ビル3F
西武池袋線 東久留米駅西口から徒歩1分
Tel(Fax) 042-420-1748

facebook アイ英会話スクール

カレンダー

09 | 2013/10 | 11
- - 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31 - -

LINE@ 登録してね

LINE@ QRコード  友だち追加数

Twitter

つぶやいてます

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

ホームページのQRコード

QR

メールフォーム

名前:
メール:
件名:
本文:

instagramもチェック

instagram もチェック!!!
aieikaiwaフォローしてね!

検索フォーム

Powered By FC2ブログ

今すぐブログを作ろう!

Powered By FC2ブログ